¡Las loncheras rápidas, fáciles y saludables
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No tengo que empacar almuerzos para mis hijos porque estamos en la escuela en casa. Nuestros almuerzos generalmente consisten en sobras o macarrones con queso o arroz con queso con el sándwich ocasional. Sin embargo, en algunos casos tenemos que estar fuera por el día y hacemos cosas diferentes. Si tuviera que empacar un almuerzo escolar, aquí hay algunas cosas fáciles que intentaría:
En lugar de otro PBJ:
Roll-Ups extendió una tortilla de trigo integral con mayonesa casera o saludable y agregue una porción de carne de almuerzo y una rebanada de queso o una cucharada de ensalada de pollo o atún. Agregue un poco de lechuga y cebolla si su hijo la tolera y la envuelve. Incluso puede hacer esto sin la tortilla si está usando carne de almuerzo. A mis hijos les gustan los rollitos de jamón y queso con mostaza. Para mantener la carne saludable para el almuerzo, trate de obtener un tipo sin nitratos y conservantes. Es caro, lo sé, así que haz lo mejor que puedas.
En lugar de papas fritas poco saludables: palomitas de maíz o tortilla casera de tortilla, una tortilla de maíz o trigo integral, cortado en cuñas con un cortador de pizza y rocíe con rociado de cocción en ambos lados. Espolvorea con sal, pimienta y pimentón. Hornee a 350 grados durante 8 – 10 minutos.
En lugar de cajas de jugo: agua de limón o casa de agua emergen-C, mis hijos mantienen botellas de agua llenas en el refrigerador todo el tiempo y los toman cuando no comamos comidas. Francamente, no soy un gran fanático de la leche o el jugo. Si sus hijos no beben agua corriente, incluso con una botella de agua elegante, agregue algunas rodajas de limón y un poco de azúcar y será limonada a la hora del almuerzo. O pruebe un paquete de Emergen-C para darle un poco de efervescencia y sabor. También tienen uno multivitamínico para niños, para que puedan obtener sus vitaminas y una deliciosa bebida también.
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En lugar de bocadillos de fruta/cuero: ¡dales lo real! A mis hijos les encantan las clementinas separadas en cuñas en una bolsa. También saltan hacia arriba y hacia abajo por un durazno fresco. Algunas otras ideas son las rodajas de manzana y los plátanos. Si su escuela lo permite y su hijo es lo suficientemente mayor, algunas nueces o mantequilla de nueces están deliciosas con las rodajas de manzana y agregarán algunas proteínas de relleno para pasar la tarde.
En lugar de yogur y pudín azucarado: endulzan el yogurt liso con un poco de miel cruda y agregue algunas bayas frescas.
En lugar de postres de comida basura: agregue un postre casero a sus almuerzos una o dos veces por semana. Me encantan las recetas de Laura para bares de granola y bares de caramelo en las amas de casa celestiales.
Algunas otras ideas: verduras y salsa casera (¡no, no casera de esos pequeños paquetes!)
Cubos de queso (incluso puedes cortarlos en formas divertidas con pequeños cortadores de galletas, si estás inclinado).
Ensalada y aderezo casero (¡sí, algunos niños pueden sorprenderte, pero cargándolos con muchas verduras deliciosas y una cobertura “divertida” como queso rallado, almendras crujientes o frutas secas).
¡Espero que te haga comenzar hacia un año escolar saludable!
Jennifer Self es una discípulo de Jesucristo que ama seguir su plan para su vida como esposa del hombre más fantástico del mundo y mamá a cuatro pequeñas bendiciones. Sus días están llenos de pasar tiempo con su hombre, la educación en el hogar, preparando comidas razonablemente saludables y manteniendo a los conejitos de polvo y al monstruo desordenado a raya con un poco de blogs mezclado. Después de que su familia ha sido atendida, ella se apodera de sus otras pasiones de lectura, salud y música. Ella escribe sobre su vida, su padre celestial, matrimonio, crianza y hogar en www.joyeverafter.blogspot.com.
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